22 марта на Руси отмечают церковный праздник «Жаворонки» или «Сороки».
Самый яркий обычай этого дня печь булочки в виде птиц «Жаворонков», которые символизируют летящие к Богу души мучеников в количестве 40 штук.
В народе этот день считался днём второй встречи весны.
В Гнилушинском центре культуры серебряные волонтёры - участницы проекта "Сообщество объединяет неравнодушных" показали мастер - класс приготовления Жаворонков.
